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如何炖制营养丰富又美味的乌鸡汤

来源:婷承知识网

乌鸡汤是一道美味的养生汤品,能够滋补身体,增强免疫力。下面,小编为大家分享如何炖制好喝又营养的乌鸡汤。

材料准备:

  • 乌鸡一只
  • 枸杞适量
  • 红枣适量
  • 姜片适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将乌鸡洗净后,切块备用。
  2. 取一锅加入足够的水,将乌鸡块放入锅中。
  3. 加入适量的姜片、枸杞和红枣,煮开后改小火炖煮2小时。
  4. 炖煮至乌鸡汤浓郁,乌鸡肉熟烂后,加入适量的盐进行调味即可。

乌鸡汤可以提高免疫力,滋补身体,适合身体虚弱、产后恢复、体质虚寒的人群食用。喝上一碗热腾腾的乌鸡汤,暖身又暖心。

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