一直以来,玉米都是我们生活中最常吃到的食品之一。既可当主食,也可做成小吃、下酒菜等。然而,许多朋友可能会有些不太喜欢单一的玉米,于是,这时一道新鲜又美味的玉米色拉或许能满足你的口感!
对于色拉这道西式美食来说,除了它的新鲜感,最棒的就是色彩缤纷、搭配多样。而玉米则是色拉常备的食材之一。今天,咱们就一起来学学怎么做一道简单易学而且好吃的双色玉米色拉吧!
所需材料:
- 1把玉米(煮熟)
- 半个西红柿
- 半个黄瓜
- 1/4个洋葱
- 适量的生菜
- 适量的橄榄油
- 适量的盐和胡椒粉
- 适量的柠檬汁
步骤:
- 先将玉米煮熟,然后放在纸巾上去水份,并剥下来切小块备用。
- 将西红柿、黄瓜、洋葱切成小块。
- 将玉米、西红柿、黄瓜、洋葱混合在一起。加入盐、胡椒粉、橄榄油(和柠檬汁,如果你喜欢口感略带酸味的话),搅拌均匀即可。
- 将生菜铺在盘子上,放上混合好的玉米色拉。用柠檬汁拌匀即可。
这款双色玉米色拉色彩明亮,口感清爽,营养丰富,操作简单,是深受大众喜爱的一道美食!在炎炎的夏日,不妨试试将这道美食分享给自己家人、朋友,让大家尝一尝不同于平日的清新口感吧!