炒面作为中国老百姓的餐桌美食之一，从北到南，从城市到农村，几乎家家户户都能看到它的身影。如果您正在寻找一份简单快捷的炒面做法，不妨试试以下这个五分钟就能学会的做法。
所需材料：
- 150克面条
- 适量油
- 适量盐
- 适量酱油
- 适量胡椒粉
- 适量葱花
- 适量大蒜末
- 适量胡萝卜丝、豌豆和韭菜
步骤：
- 将面条焯水，放入碗中备用，面条用沸水焯水即可，不用太长时间，也不要焯烂。
- 热锅凉油，放入葱花，炒出香味后放入大蒜末，再炒香几秒钟；
- 放入胡萝卜丝、豌豆和韭菜，翻炒均匀；
- 加入面条，倒入四勺酱油和一小勺盐，用铲子或筷子将面条与配料充分混合均匀；
- 最后撒上适量的胡椒粉和葱花即可。
最后，从图库中匹配了一张与炒面相关的图片，供大家欣赏。
