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仙人掌果:康健养生的新宠

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仙人掌果,是指在仙人掌枝条上生长的果实,形状略呈椭圆状,直径约为5~6厘米,成熟后呈红色。仙人掌果果肉鲜美,有浆汁,口感类似于葡萄柚和凤梨,有清新甜蜜的味道,尚有厚实的营养,既能生食,也可以制成饮料、果酱等。

仙人掌果营养价值高,富含多种人体必须的营养素,包罗卵白质、碳水化合物、钙、磷、钾、维生素C等,具有滋润肌肤、增强免疫力、降低血压、防止口臭等功效。近年来,仙人掌果因其功效强盛,成为康健养生的新宠,备受人们追捧。

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