豆腐丸子是一道营养丰富,口感独特的传统家常菜。现在在快手上,也有许多自己的特色豆腐丸子做法,大受网友欢迎,尤其是豆腐丸子新做法更是受到广泛关注。下面为大家介绍一下豆腐丸子的家常做法。
豆腐丸子的材料:
- 豆腐50克
- 猪肉末100克
- 紫菜3小块
- 葱姜末适量
- 盐、味精、料酒适量
豆腐丸子的制作流程:
- 将豆腐捣成泥状,加入猪肉末混合搅拌均匀
- 加入盐、味精、料酒搅拌均匀,醒15分钟
- 把混合好的肉馅揉成丸子,片上紫菜
- 把丸子放入蒸锅中,蒸8-10分钟即可出锅
豆腐丸子可以搭配各种酱料和配菜食用,也可以加上自己喜欢的调料和蔬菜进行创新。这种豆腐丸子怎么吃都不腻,营养又健康,非常适合现代人快节奏的生活。
见过那么多豆腐丸子的做法,快来试试最简单的家常豆腐丸子吧!相信一家人一定会喜欢的!