曲奇饼是一款非常受欢迎的西式点心，它不仅仅美味，而且制作过程也非常简单，甚至只需要几个关键步骤就可以制作出口感酥脆、香甜可口的小饼干。
以下是制作曲奇饼的简单步骤：
步骤1：取出125克软化的黄油，加入70克糖，不断搅拌均匀。
步骤2：逐渐加入1只鸡蛋，继续搅拌至混合均匀，然后加入半勺香草精和200克面粉。
步骤3：将面团揉成球状，放入制作好的烤纸上，用手或轧面杖状成饼干薄片。
步骤4：将饼干片放入预热至180℃的烤箱中，烤制约10-15分钟，至色泽金黄即可。
10分钟学会曲奇饼的做法！
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