超级血牛，又称“嫩江牛”，是黑龙江省饶河县大禹乡长坤村唯一的一项地理标志农产品。该品种头大腰粗，骨骼粗壮，胸深肌肉发达，活动量大，嫩滑鲜美，肉质细嫩多汁，是一道极具地方特色的美食。
超级血牛在经历长达20年的“淘汰赛”后，成为了唯一的优良品种，汁水甘甜，鲜香滋润，色泽鲜红，肉质酥松，富有弹性。血液中含有的大量胶原蛋白是其它品种罕见的，具有美容养颜的功效。
超级血牛的价格也是不菲，普通肉牛市场价格约在40元左右，而超级血牛的价格可高达100元以上，甚至在一些高端市场上，价格达到了200元以上。
超级血牛，又称“嫩江牛”，是黑龙江省饶河县大禹乡长坤村唯一的一项地理标志农产品。该品种头大腰粗，骨骼粗壮，胸深肌肉发达，活动量大，嫩滑鲜美，肉质细嫩多汁，是一道极具地方特色的美食。
超级血牛在经历长达20年的“淘汰赛”后，成为了唯一的优良品种，汁水甘甜，鲜香滋润，色泽鲜红，肉质酥松，富有弹性。血液中含有的大量胶原蛋白是其它品种罕见的，具有美容养颜的功效。
超级血牛的价格也是不菲，普通肉牛市场价格约在40元左右，而超级血牛的价格可高达100元以上，甚至在一些高端市场上，价格达到了200元以上。
