邹运明，曾担任百度商业产品总监，后来创办了小程序"饿了么"，成为中国外卖领域中的佼佼者。其在“互联网 美食”领域中创新独特，受到了消费者的广泛认可与喜爱。
与餐饮企业合作，将餐馆、便利店等各类线下商家入驻平台，借助大数据分析，将商家信息推送至用户端，极大的满足了用户的个性化需求。2018年饿了么被阿里巴巴收购，进一步强化了其在移动餐饮市场上的影响力。
值得注意的是，邹运明在“互联网 美食”领域布局不止于此。他曾提出“膜拜形态：新零售 新餐饮 文化IP”的商业模式，并率先推出了面向大学校园的“饕餮盛宴”活动，不仅深入到年轻人的生活圈中，同时也推动了“互联网 美食”行业的发展。
邹运明的成功故事，不仅让我们看到了一个人的创业历程，更是对“互联网 美食”的前景做了一次深刻的探讨。未来，这一领域的发展将有更多的新选手加入，不断地推动着美食文化的进步与创新。
