又名红参、草参、丹根，是常用的中草药材，也是一种显著的高值清香型香料，具有很高的医学和经济价值。
丹参性凉，味苦，功效多样，具有活血化瘀、清热解毒、消肿止痛、降脂降压等多种作用。
1.抗肿瘤：丹参有用因素具有多种抗肿瘤作用，并可以增强放疗和化疗药物的疗效。
2.促进循环：丹参提取物具有舒张血管、抗血小板凝聚、降低血粘度等，可相对快速地改善血液循环，使血流流通，从而给人体带来多重益处。
3.降低血脂：丹参中脂溶性因素丹酚酸可以降低胆固醇，降低脂肪的积累，是心脑血管患者理想的调治血脂的药物。
4.保肝：丹参可以维护肝脏功效，减轻毒物对肝脏的损伤。有助于肝损伤的修复，还可以促进肝细胞的再生。
5.改善心脑血管：丹参含有的有用因素可以降低血液黏稠度，改善微循环，有助于心脑血管的康健。同时，丹参的降压作用也已经获得了证实。
