鼠李皮，又称山酸枣、野酸枣、云酸枣，是一种常见的野生水果，主要分布于中国中南部和东南部地区。鼠李皮不仅口感酸甜可口，还具有很高的药用价值。但是由于人类的过度开采和环境污染，鼠李皮已成为一种濒危物种。
鼠李皮营养丰富，富含多种维生素和矿物质，是一种非常健康的水果。除此之外，它还具有一定的抗氧化和抗癌作用，能够有效提高免疫力，减缓衰老程度。而且鼠李皮还是一种天然的止咳化痰药物，对于一些呼吸道疾病有很好的疗效。
不幸的是，由于长期遭受人类的过度开采和环境污染，鼠李皮的种群数量已水涨船高，现已成为名副其实的濒危物种。因此，我们需要采取措施，积极呼吁公众保护鼠李皮，保护生态环境，确保它得到良好的生长环境和生存空间。
