黄牛石,又名“黄牛背”,是位于中国湖北省恩施土家族苗族自治州建始县境内的一处天然景观。它属于钟乳石洞穴式灰岩溶洞,是一处远古造物的奇妙之地。这里拥有着神秘、壮观、神奇和浪漫的自然风光,且其门可罗雀,深藏不露。