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小白学西餐:西餐的吃法全攻略

来源:婷承知识网

对于很多人来说,西餐一直是一种高大上的存在,似乎离我们很遥远。但实际上,只要你了解一些西餐的吃法,就能让自己在高档场合也能游刃有余,不尴尬也不紧张。那么如何吃出西餐的高级感呢?下面跟随小编的步伐,学习西餐的吃法。

1.用餐的顺序

在西餐中,用餐的顺序是有严格规定的。餐前开胃菜、头盘、主菜、沙拉、奶酪、甜点,这就是正式的用餐顺序。如果你要吃的菜有多于三道,则不要将所有菜一次性摆在桌面上,可以从头盘开始,等上一道菜完全吃完之后,再将下一道菜端上来。

2.区别不同的刀具

西餐刀具是有讲究的,尤其是在正式的西餐场合,注意不同的菜肴搭配不同的刀具。刀叉的摆放也很重要,餐前应先在桌上摆好,根据刀叉的放置方向可以了解自己是否已经完成就餐。

3.餐巾的使用

在用餐过程中,餐巾的使用同样关键。在餐前应将餐巾展开,便于食用过程中使用,放在大腿上,用餐过程中可以擦嘴,但不能擦手。如果你需要离开座位,在餐巾上留个印记,告诉服务员你是暂时离席,但这不包括用餐结束离席,这时候要将餐巾叠好放在桌子左侧。

4.品尝酒类

在西方的用餐中,品酒也是一种常规的用餐礼仪。当你参加正式的西餐场合时,一定要学会品尝酒类。尝到喜欢的酒后,可以获得服务员的帮助购买一瓶完整的酒品。

以上就是西餐的吃法全攻略,通过掌握这些规则,你就能在西餐场合更加游刃有余,得体自信了。

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