糙米茶是一种以糙米为主要原料的饮品,有着丰富的营养价值和独特的口感。糙米茶富含维生素、矿物质及膳食纤维,被誉为健康的饮品之一。下面介绍糙米茶的制作方法和功效。
★ 制作方法:
煮熟的糙米加入适量的水,用小火慢慢熬煮,待水变浑浊时,倒入茶杯中即可。
★ 健康功效:
1. 增强免疫力:糙米茶中含有丰富的维生素、矿物质及抗氧化物质,可以增强免疫力,提高身体抵抗力。
2. 改善消化系统:糙米茶富含膳食纤维,具有良好的润肠通便作用,可改善消化系统,帮助消化吸收。
3. 降低血糖和胆固醇:糙米茶中的膳食纤维有助于降低血糖水平和胆固醇,适合糖尿病患者和血脂较高的人群饮用。
4. 促进新陈代谢:糙米茶中的碳水化合物和维生素B族有助于促进新陈代谢,帮助消耗多余脂肪,有助于保持身材。
★ 注意事项:
在制作糙米茶时,要控制好时间,避免煮得过长,以免熬煮过程中营养流失。此外,糙米茶的味道相对比较淡,可以根据个人喜好添加蜂蜜或其他调味品。