呼和浩特，我们不仅可以看到草原、看到蓝天白云，还可以品尝到多种美食。今天我们带您来一次味蕾的探险之旅，探寻呼和浩特背后的美食文化。
火塘羊蹄筋是呼和浩特比较传统的美食之一，羊肉的膻味去除后，脆而不老的羊蹄筋烤出来微辣鲜香。这是很多人到了呼和浩特必尝的美食。
肉夹馍在很多地方都有，但是呼和浩特的肉夹馍条斯特别，外面煎得香脆，里面有热气腾腾的肉和蔬菜，配上酸辣的酱汁，美味可口。
除了这些，呼和浩特还有爆肚、烤羊肉串、烤包谷、奶茶等美食。呼和浩特的美食文化源远流长，无数美丽传说被融入到美食当中，令味蕾得到了很好的享受。
