蟾蜍吃蛇?这个话题真的太热门了!有些人甚至开始纷纷尝试起了这种“奇特的食物搭配”,但似乎没有什么实质性的结论可以证明,这在中国恰好也存在着这样一种民间传说。其实,蟾蜍是一种会分泌出毒素的动物,而蛇则是天敌之一,两者本身就处于一种相互制约的状态,那么为什么会有这样的传说呢?
首先我们来说一下蟾蜍的毒性。按照《中国蟾蜍鉴定图鉴》的说法,一些蟾蜍体内的腺体会分泌出高度毒性的物质——环状肽毒素。在一些国家,这种蟾蜍甚至被搜罗了起来,作为药物使用,有人将之称之为“灵草”。但为什么蟾蜍可以产生环状肽毒素呢?这还要归功于蟾蜍对食物的独特选择。
蟾蜍主要以昆虫为食,而大部分昆虫都是拥有外骨骼的节肢动物,而环状肽毒素则是一种专门作用于昆虫的神经毒素,使用後能直接致死或令昆虫瘫痪。而直接以环状肽毒素处理蛇,则会导致毒液本身对蛇体内的细胞甚至是蛋白质的折损,从而让蟾蜍保持着相对的安全保障。
总的看来,蟾蜍和蛇这两种动物之间存在着一种相互的制约关系。而这个“矛盾”再加上一些人对于事物的“稀缺感”,或者对于“新鲜”的渴望,令这个“传说”得到了再一次的发酵和流传。同时,也要提醒大家,任何新鲜的食物都存在着潜在的风险,在食用时务必要小心谨慎。