桂鱼是江南一带最为著名的美食之一，而清蒸也是桂鱼最传统、最经典的做法之一。清蒸桂鱼最重要的一点是要有新鲜的桂鱼，另外一些调料的搭配也需要注意，下面就来讲解一下清蒸桂鱼的制作方法：
材料：
桂鱼1条、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、白糖适量、清水适量、花椒粒适量。
做法：
1.
清蒸桂鱼的做法，外焦里嫩，肉香味美！
来源：婷承知识网
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桂鱼是江南一带最为著名的美食之一，而清蒸也是桂鱼最传统、最经典的做法之一。清蒸桂鱼最重要的一点是要有新鲜的桂鱼，另外一些调料的搭配也需要注意，下面就来讲解一下清蒸桂鱼的制作方法：
材料：
桂鱼1条、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、料酒适量、香油适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、白糖适量、清水适量、花椒粒适量。
做法：
1.
