天逸荷，又称“藕花”，是中国著名的水生植物之一。它属于睡莲科，是莲藕的一种变种。天逸荷的花形美丽，花瓣呈淡粉色，散发出迷人的香气，因此备受钟爱。
天逸荷主要生长在中国南方的湖泊、池塘和水田里，尤其是江南地区广泛种植。它的根茎肥大，有利于土壤保持和水质净化，并能为许多水生生物提供良好的栖息环境。
天逸荷是中国传统的蔬菜之一，其嫩茎、嫩叶和嫩芽都可以食用。天逸荷的茎质鲜嫩，口感爽脆，富含蛋白质、膳食纤维等营养物质。不仅可以烹饪成各种菜肴，还可以用来制作藕粉、藕粒等食品。
此外，天逸荷还有医疗药用价值，被认为具有清热解毒、消肿利尿、降血压等功效。传统医学中认为，天逸荷有助于清理肝脏毒素，促进消化系统健康。
