生铁和钢都是常见的金属材料，但是它们之间还是有很多的区别。首先，生铁和钢的制造工艺不同，生铁是通过高炉熔炼铁矿石得到的，而钢是在炼钢炉里将生铁添加其他元素后冷却而得。因此，生铁中含碳量较高，一般在2%以上，而钢的碳含量则在0.03%-2.0%之间。
其次，生铁和钢的应用领域也有所不同。由于生铁含碳量较高，所以具有较强的硬度和脆性，一般用于制造锅炉、液压缸、齿轮、金属零件等。而钢具有更好的可塑性和韧性，在制造建筑钢材、机器零件、汽车零件、刀具等领域有广泛应用。
最后，生铁和钢的价格也存在较大差别。由于生铁生产工艺比较简单，加上生铁对环境污染大，所以生铁价格相对较低。而钢的生产需要较高的技术含量和环保要求，因此价格相对较高。
