夏季进补可养生，一般人都会选择清淡的食物，但是在夏季进补也可以尝试饮食疗法。其中，十全大补汤不仅是夏季进补的好选择，而且非常好喝。下面就来介绍一下这款汤的做法。
材料：
人参、当归、白术、茯苓、党参、炙甘草、川芎、枸杞、红枣、瘦肉适量。
做法：
1. 将所有材料洗净备好。
2. 先将瘦肉焯水备用，去掉血水，然后冲净，沥干水分。
3. 红枣洗净泡软。
4. 炖锅放入水，水开后放入所有材料（人参、当归、白术、茯苓、党参、炙甘草、川芎、枸杞、瘦肉、枣）。
5. 火开大后转小火慢慢炖煮两个小时左右，瘦肉炖烂即可。
6. 加适量的食盐调味，即可喝到美味的十全大补汤。
功效：
十全大补汤主要是帮助调理气血不足，体虚乏力的人进行补益，所以在体质虚弱，疲劳，慢性气管炎，神经衰弱等症状时食用效果更佳。
