作为一道高补品,胡椒猪肚汤不仅美味可口,而且具有很好的补益功效,尤其是对于男人而言,还具有壮阳补肾的功能。
下面我们一起来看一下胡椒猪肚汤的做法:
材料:
- 猪肚 500克
- 猪骨 1kg
- 姜 适量
- 红枣 适量
- 枸杞 适量
- 胡椒粒 适量
- 葱 适量
做法:
- 将猪骨用清水煮开,捞去浮沫,用清水洗净。
- 将猪肚用开水焯过,刮净内膜,切成小块。
- 将姜去皮切成片,葱洗净打结。
- 将处理好的猪骨、猪肚放在锅中,加入适量清水,放入姜片、葱结、红枣、枸杞、胡椒粒。
- 将锅开大火烧开,撇去浮沫,再将火调整至小火慢慢炖3小时。
- 起锅前放入适量盐即可。
上面这个做法不仅简单易操作,而且营养丰富,味道鲜美。除了壮阳补肾效果外,还能促进血液循环,有助于调理身体不适。