丹东市是连通朝鲜的东北边境重镇，也是历史悠久、文化底蕴深厚的中国老工业基地之一。自然环境与人文底蕴造就了丹东特有的美食文化，这里有着各种不同的美食产品。这篇文章就为您介绍丹东特产中最受欢迎的五种美食。
第一种特产：葫芦皮糕。葫芦皮糕是丹东地区的一道美食，以葫芦皮为主要原材料制作而成，其口感糯而不腻，细腻而不粘牙，吃起来十分清爽可口。
第二种特产：山仙鱼。山仙鱼，别称岫岩太平鱼，生长在水质清澈的深水潭里，是淡水峡谷型山区水源保护区的特有物种。山仙鱼营养丰富，肉质鲜嫩，味道鲜美，常被用来制作山仙鱼豆腐汤、熏山仙鱼等地方小吃，十分受欢迎。
第三种特产：丹东烤肉。丹东烤肉是一道口感独特的烤肉美食，它是以新鲜的猪肉为原材料，利用传统炭火烤制技艺，烤出来的肉质鲜嫩多汁、香味浓郁，是广受欢迎的地方小吃之一。
第四种特产：豆腐干。豆腐干是丹东地区又一道美食佳肴，以豆浆为原材料，经过加工、脱水和烘干而成。豆腐干的口感酥脆，味道鲜美，营养丰富，是一种既好吃又健康的零食。
第五种特产：螃蟹。丹东盛产螃蟹，其中以辽宁蟹、阜新蟹、庄河蟹、虎林蟹著名。丹东的螃蟹肉质鲜美，营养价值高，而且味道鲜美、营养丰富，可以做出各种不同口味的菜肴，十分适合家庭聚餐、朋友聚会等场合。
