随着全球消费的增长和人民生活水平的改善，国民消费升级已成为已经成为大势所趋，作为世界最大的粮食和油脂生产国，近年来国家开始大力发展棕榈油生产。棕榈油是我国最重要的进口油脂之一，但是由于中国自身棕榈油产能的提升，棕榈油在中国市场上的地位也逐渐提升。
棕榈油是一种经济价值很高的植物油，它是由棕榈果肉中提取而来，含有丰富的维生素A和维生素E等营养成分，同时棕榈油还具有较高的抗氧化性和抗氧化稳定性，同时因其在高温下不易氧化，是最适合炸制食品、烘焙馒头等食品的油脂。
棕榈油在食品加工、卫生、工业以及生物医药等领域的使用领域非常广泛，也有很高的观赏价值。因此，近年来为了满足国内消费市场的需求，国家逐渐大力发展棕榈油产业，同时也在品质和价格上与海外品牌形成了一定的竞争优势。
随着居民生活水平的提高，食品的品质得到了越来越多的重视。棕榈油不仅有较高的营养价值，而且独特的特性使得其得到了越来越多的消费者的喜爱，成为新国货的代表之一。未来，棕榈油在不断发展和壮大的基础之上，必将在国内消费市场中占有更大的份额。
