草莓是夏季时节非常受欢迎的水果之一，它的味道甜美可口，富含多种人体所需的营养成分。除此之外，草莓还有很多让人惊喜的好处与功效。
预防癌症
草莓含有大量的花青素，这种花色素能够迅速清除身体中的自由基，减少细胞受到氧化的损伤，从而减少癌症的发生几率。
具有抗炎作用
草莓中含有丰富的花青素和维生素C，这些营养成分能够协同作用，起到抗炎的作用，特别是对于风湿性关节炎、牙龈炎等炎症具有显著效果。
预防心脑血管疾病
草莓中富含多种有益健康的维生素和矿物质，能够帮助降低血压和胆固醇水平。同时，草莓还含有大量的抗氧化物质，能够抑制血管内皮细胞的损伤，预防心脑血管疾病的发生。
预防贫血
草莓中富含大量的维生素C和铁质，这两种物质能够协同作用，帮助身体更好地吸收铁质，从而预防贫血等疾病。
促进消化
草莓中富含多种纤维素和果胶等物质，这些物质能够促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题，保持肠道健康。
