据悉,Pristine X FANG YU 聆韵位于杭州蓝湾国际,是由Pristine Smart Dining及FANG YU 聆韵两家餐厅联合推出的最新料理体验项目。顾名思义,Pristine X FANG YU 聆韵室内设计的主要灵感来源于『自然与音乐』,让您在享受高级视听的同时品尝世界级的创新美食。
据悉,聆韵谷花音是聆韵谷的首家异地门店,采用源自全球的先进科技手段进行食材的处理,从而提升料理的味道和口感。
聆韵谷花音的团队现有8名料理大师,严格把控每一个环节,将传统的中国料理和现代西方烹饪工艺相结合,创造出了一批原汁原味、更适合年轻人口味的创新菜品。
这里的招牌菜包括梅花鹅肝、花生园花枝丸、山药蒸鳕鱼、茅山黄瓜、瑶珠龙蜜糖蛋糕等等。同时,作为一家高级餐厅,这里对于每一道菜品的搭配都有着精心地考究,配合着高品质的葡萄酒,能够让您更好的享受美食同时也能够享受音乐的魅力。