酥锅出自麻辣火锅，是近年来很受欢迎的重庆火锅品种之一。它是一种融合了香辣、酥脆和植物油的美味火锅料理。下面分享一份酥锅详细的材料和做法，快来学习吧！
配料
- 火锅底料：200克
- 牛油：100克
- 花生酥：200克
- 芝麻酱：适量
- 香菜：30克
- 花生碎：适量
- 熟鸡肉片：100克
- 熟鸭肉片：100克
- 熟牛肉片：100克
- 生鸡蛋：适量
- 调料：适量
做法
- 将火锅底料倒入开水中煮，至水开后用中小火煮20分钟，煮好后倒入酥锅锅中，将其放在火上烧开。
- 向锅中加入适量的牛油，煮至牛油融化之后，加入适量的花生酥。
- 再加入适量的芝麻酱，熟鸡肉片、熟鸭肉片和熟牛肉片，同时加入适量的花生碎和香菜。
- 再加入生鸡蛋，调入适量的调料，搅拌后即可食用。
喜欢吃重口味的你，一定不要错过这道美味的酥锅。现在，你可以与朋友一起品味，分享快乐。
