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掌握这些热量计算方法,让你更科学健康饮食!

来源:婷承知识网

现在人们越来越重视健康饮食,而科学的热量计算方法是控制饮食的重要手段。下面介绍几种常用的热量计算方法。

卡路里计算法:

卡路里是衡量食物能量的单位,每克食物所含卡路里数不同。在医学上常用大卡(kcal)来表示,即每1千克的食物所含热量。

例如,一个成年人每天需要的能量是2000千卡,那么就需要控制每餐的摄入量,每餐约500千卡的食物才能保证均衡饮食。

体积计算法:

除了卡路里计算法外,还可以通过食物的体积来计算所含热量。比如,一般认为100克的瘦肉与500克的蔬菜热量相当,比较适合想减肥的人使用。

比例计算法:

又称“7:1”比例法,即把菜肴分成主食、荤菜、素菜、汤品、水果、饮料、点心等七种,在七种食物的比例上以主食为基准,荤搭配素1∶3,荤菜占40%、蔬菜占60%的原则。

站在健康的角度来看,日常饮食一定要均衡、多样化,不能过分纠结于计算热量。但适当的热量计算方法能够帮助我们更好地控制饮食,保障健康!

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