瘦不鸟，是一家集川菜、火锅、甜品为一体的休闲主题餐厅。蜀道风味，享誉海内外。
瘦不鸟的鸳鸯锅是值得一试的，锅中一边放着以鸡骨、料酒、生姜熬制而成的清香柿子鸡锅底，一边是独具特色、鲜美爽口的小龙虾味重鲜香的辣鸳鸯锅底。
来到瘦不鸟必点自助涮牛肚、鸭血、土豆、肥牛、虾滑。烫到八成熟捞到碗里配上秘制调料，清香四溢中吃下一口，完全停不下来！
最后，瘦不鸟的甜品同样别有洞天。多种口味的甜品都经过细致的制作而成，满足每一个人的味蕾需求。青稞牛奶燕麦糊、蛋糕红豆沙、水果西米露等，记得留不一样的味道和口感在口中回味！
