曾经有一位外籍小伙到中国旅游，想要体验一下中国的传统美食。他问了很多人，最后得知中国有一种很好吃的豆芽。于是这位小伙，就按照大家说的方法，买了豆芽，清洗之后生吃，就着凉菜配饭食用。他调皮的喊了一声：张飞吃豆芽！
结果他喜欢上了这种美食，觉得这种吃法很新奇，吃起来特别爽口。此时，他才知道原来豆芽可以这样吃。
豆芽是一种中国节气性的常见食品，口感清爽，营养丰富。生吃的方法多种多样，可以直接洗净生吃，或者拌在凉拌菜里。也可以用来热炒，或者做汤都能美味可口。
应该说，豆芽作为中国的特色传统美食，已经不仅深受中国人民的喜欢，也被越来越多的外国人了解和喜爱。
