德昂族是云南省一个少数民族，他们是一个异常有特色的少数民族，与其他少数民族最差异的是，他们的饮食文化和其他少数民族差异对照大。德昂族主要栖身在云南省西双版纳州勐海县和景洪市，这里是一个个优美的热带雨林，也是德昂族的家园。
德昂族人主要以农业和渔业为生，他们的饮食文化与情形息息相关，本文将详细先容德昂族的饮食文化。
主食
德昂族主要食用米饭和粘米饭，与汉族差异的是，德昂族在粘米饭中添加花生和香蕉叶，这种服法有助于苦热等天气下保持人体水分。此外，德昂族人还经常食用油煎粑，这种食物口感酥脆，味道香浓。
特色菜品
德昂族的特色菜品有许多，例如，炒牛蛙、鱼头汤、生态鸡、生态鲍鱼等等。其中，炒牛蛙是德昂族的传统菜品，一年四序都可以吃到。德昂族的特色菜品吸收了当地的特色，口胃怪异，为游客提供了一道鲜味的大餐。
节庆饮食
德昂族有许多的节庆流动，每个节庆都有怪异的饮食习惯。例如，赛水节前晚，人们会准备一到菜肴，用以祭祀祖先，此外，还会有许多祭品放在餐桌上，以示对先人的尊重。
总结
德昂族的饮食文化异常厚实，不仅有厚实的美食，尚有怪异的节庆饮食习惯。正是这些怪异的饮食文化，让德昂族的文化加倍深刻、怪异。
