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美食分享:蒸春饼的做法

来源:婷承知识网

大家好,今天给大家分享一道美味可口的美食——蒸春饼的做法。

材料:

  • 面粉
  • 葱花
  • 香菜
  • 熟芝麻

步骤:

  1. 将面粉倒入容器中,加入适量的水,搅拌均匀至面团成型。
  2. 将面团醒10分钟,然后擀成圆形饼皮。
  3. 将饼皮刷上一层油,撒上葱花、香菜和熟芝麻。
  4. 将饼皮卷起,然后切成小段。
  5. 将小段饼坯擀成薄片,摆放在蒸锅内,用中火蒸8-10分钟。
  6. 取出蒸好的薄饼,趁热撒上盐和香菜,趁热卷起,即可享用。

蒸春饼做法简单,口感香酥可口,既适合作为小吃,也是一道经典的早餐选择。不妨动手尝试一下,亲自制作一份美味的蒸春饼吧!

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