晋察冀是指中国山西、河北、内蒙古三省区，拥有着丰富多彩的自然风光和人文历史。这里既有平原大地，也有山峦峻岭。太行山的秀丽、恒山的壮阔、云冈石窟的瑰丽、乐平关的雄伟、汾酒的醇香，被誉为中国北方的五大宝藏之一。
晋察冀地区是中国文化和民族多样性最为集中的地方之一。华北平原上的晋、豫、鲁、冀四省区，分别属于汉、回、蒙古、满等多个民族聚居区，各具特色的历史文化相互交融、影响着彼此的传统文化，形成了丰富多彩的民俗文化形态。
晋察冀地区的美食也是让人流连忘返，如山西的刀削面、馒头、豆腐脑、卤面等；河北的烤鸭、羊蝎子、扒羊肉等；内蒙古的烤全羊、奶酪、手抓肉等。这些美食珍馐佳肴，都会让您的味蕾大呼过瘾。
