哈尔滨透笼，作为哈尔滨的传统小吃，是许多哈尔滨人的味蕾回忆。而在哈尔滨市道外区文化广场附近一家名为“太阳”的小店里，有着一份不一样的味道。
在这家小店里品尝到的哈尔滨透笼不仅口感十分独特，而且还保留了无添加剂、传统手工制作的特点。其中，最为值得一提的是他家的大蒸笼——据老板称，这个蒸笼有着几十年的历史，所以才能在熏泼过后，将透笼的香气更好地融入面皮中。
与传统风味一样，太阳的透笼撒上了沙茶酱和糖蒜粉。这两种佐料调和苦甜香味，让透笼的味道更加浓郁。此外，店家的服务也是令人难忘，热情好客、回头客居多，可见其美味。
