蛋烘糕作为一个起源于古代西方的美食，现在已经深入人心，成为各大美食博主和达人分享的工具。传统的蛋烘糕由面粉与鸡蛋等质料制作而成，口感绵软，香甜适口，异常适相助为早餐或下昼茶的点心食用。
现今的蛋烘糕多样化的品种和创意十足的搭配方式也让人流连忘返。好比，加入巧克力颗粒后的蛋烘糕，不仅口感更厚实多样，而且有些怪异的糖纸模子也让人吃的更有满足感。
不外，制作好蛋烘糕也是要有诀窍的。将糯米粉洗濯后放入容器中，加入少量凉水，然后举行协调，然后加入白糖，调匀后加入蛋黄和牛奶，再举行搅拌即可获得蛋烘糕的质料。
最后，放入圆形的蛋糕模中，不需要格外再加油，待蒸熟后撒上糖粉或者其他调味品，就能获得一款绵软香甜的蛋烘糕啦！
