近几年，樱花果冻在日本的桌上越来越受欢迎，这种甜美且嫩滑的口感，让很多人一试便爱。那么，制作樱花果冻有什么技巧呢？
首先，我们需要准备以下食材：明胶粉、牛奶、砂糖、水和樱花粉。
接着，取出一个碗，放入3勺明胶粉，加入1/2杯水，搅拌均匀，并静置几分钟。
接下来，准备一锅牛奶，加入砂糖和樱花粉，慢慢煮热至砂糖和樱花粉完全溶解。
然后，将明胶粉溶液加入热牛奶中，搅拌均匀，至全都溶化。
最后，将混合物倒入容器中，放置冰箱冷藏大概1小时即可。
将果冻取出，切成小块，美味可口的樱花果冻就做好了。
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来源：婷承知识网
