狗不理是中国享誉中外的一家著名美食品牌。它的创始人是杨继生，是河北天津人。狗不理是指杨继生小时候因为个子矮小被人戏称为“狗不理睬”。20世纪20年代，杨继生凭借其精湛的手艺和独特的包子制作方式，在天津大街小巷开起了狗不理包子铺，并迅速走红。如今，狗不理已发展成为一家以包子为主打产品的知名连锁店，其影响力跨越国界。
狗不理包子以皮薄、馅多、汁多而著称。经过数十年的发展，狗不理包子已经推出了多种口味，如原味猪肉包、虾仁鲜肉包、菜肉包等。其制作工艺独特，选材严谨，制作过程中严格保持每一个环节的精细控制，使得其包子口感鲜美，倍受食客喜爱。
狗不理的名气不仅仅来自其美味的包子，还享有着重要的历史文化背景。狗不理包子以及其创始人杨继生，都成为了天津的标志性代表之一。每年的狗不理文化节以及狗不理祭典都吸引了无数的游客前来感受和品尝这个具有传统文化底蕴的美食品牌。
