大连素有“海鲜之都”的美誉,而炭烧生蚝则是大连美食中一个备受推许的代表。
炭烧生蚝是大连市场上异常受迎接的海鲜摒挡。它的制作方式异常特殊,先用大块炭火烤熟大连四周盛产的小生蚝,然后逐步地将这些生蚝沥干,涂上一层炭火腌料,再放回炭火烤烤至金黄色并散发出炭香味。
这种烤生蚝的做法,不仅融合了鲜味的蚝汁和炭烤怪异的香味,而且口感十分鲜美。这道菜品千锤百炼,选用的都是当地海域的新鲜生蚝,因此吃起来无论是鲜甜度仍是口感都很棒。
若是你是一个海鲜兴趣者,那么你一定不能错过来大连实验这道炭烧生蚝。它既能让你品尝到新鲜的海味,又能尝到怪异的炭香,同时还能感受到大连这座都市怪异的魅力。快来品味这道鲜味的海鲜摒挡吧!