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晚餐不知道吃什么?快来看看这篇怎么做牛排的!

来源:婷承知识网

牛排是众多嗜肉者心中的大爱,可是如果不会制作的话,自己动手做一次似乎有一定的难度。那么今天小编来教大家怎么做牛排,让你也享受到大厨的待遇!

材料:

  • 牛排(200克)
  • 食用油(10克)
  • 盐(适量)
  • 黑胡椒粉(适量)
  • 糖(2克)
  • 酱油(10克)
  • 蒜末(5克)
  • 芝麻(适量)

做法:

  1. 牛排稍微切开几个口,撒上适量的盐和黑胡椒粉,搓匀静置20分钟。
  2. 锅中倒适量食用油,开大火预热。
  3. 将撒盐和黑胡椒粉的牛排放入锅中,煎至两面金黄且熟透。
  4. 倒出锅中多余的油,将锅中烤牛排留在锅中,并在锅中加入适量的糖、酱油、蒜末,开小火翻炒上色,撒上芝麻出锅即可。

上面的做法很简单了吧,快来动手试一试吧!

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