日本国宝级的刀匠文化，在刻刀上也有众多的精品，莲实克蕾儿(Kanefusa)就是其中之一。坐落于日光市的莲实克蕾儿，在日本刀具行业中有着50多年的历史，主营高品质厨刀，这样精美、锋利的刀，它的背后是日本的刀匠精神，更是力与美的完美结合。
莲实克蕾儿一直致力于根据客户需求，确保每一把刀都是以尖端科技为基础，经过精湛的工艺制作的，刀体由两种以上的优质钢铁精工焊接而成，在确保韧性、耐刃性、锋利性的同时，更加注重刀柄与刀身的平衡美感。
如今，莲实克蕾儿已经成为全球刀迷的国际品牌，其产品不仅远销全球六十多个国家和地区，还荣获了许多殊荣和认证，包括日本刀剑法会精工展、美国 Blade Show 等。
