盐水花生是一道简单、营养且十分受欢迎的小吃，无论是在家还是在街头巷尾，都是深受大家喜爱的小吃。下面就让我们看一下关于盐水花生的做法吧：
材料：
- 花生500克
- 水
- 盐适量
做法：
- 将花生洗净后放到盆中，加入足量的水，浸泡2-3小时，直到发软。
- 将泡软的花生放入锅中，加入足够的水，开火烧开后转小火，煮半个小时左右。
- 关火后覆盖上盖子焖约30分钟，让花生充分吸水。
- 将泡好水的花生捞出晾凉，备用。
- 将泡花生的水倒出来，加入适量的盐烧开，倒在晾凉的花生上，然后用大勺子搅拌均匀，让花生充分吸味即可。
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