荼蘼，是一种花卉，属山茶科。荼蘼的学名为Chaenomeles speciosa，是一种小树或灌木植物。
荼蘼在中国文化中具有深厚的人文情感，通行于古代隋唐，屈原《离骚》中，就有“君子于役，不知其期，曷至哉！来其楼上，忽临其室。荼蘼之未央，与叔兮、同舟。其味著，肯与余笑？”这段诗中出现：“荼蘼之未央”。意为一直到荼蘼花儿有花期为止，也用来比喻期待的时间非常长。
现在，荼蘼以及其象征的文化含义逐渐传播至世界各地，在国际上，被赋予了“你不会期待我，我也不会让你失望”这样的语言意义。
除此之外，荼蘼还有着丰富的药用价值，如清肝明目、消食化痰、祛湿和通利尿道等功效。
