我家常做的汤之一就是丝瓜汤,营养丰富,非常好喝。今天就来分享一下这个简单却美味的丝瓜汤的做法吧!
材料:
- 丝瓜,半根
- 猪小肋骨,250克
- 姜片,适量
- 盐,适量
步骤:
- 小肋骨用开水焯一下
- 丝瓜洗净切块,姜切片备用
- 小肋骨入锅中用冷水烧开,撇去浮沫
- 加入姜片,调入料酒,焯水去腥味
- 加入丝瓜块,加适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟
- 最后加入适量盐调味,出锅即可
这道丝瓜汤不仅补身体,而且味道非常好,口感清爽。做法简单,是一道适合全家人喝的汤。赶紧试一下吧!
我家常做的汤之一就是丝瓜汤,营养丰富,非常好喝。今天就来分享一下这个简单却美味的丝瓜汤的做法吧!
这道丝瓜汤不仅补身体,而且味道非常好,口感清爽。做法简单,是一道适合全家人喝的汤。赶紧试一下吧!