一到小龙虾盛夏季节,就有无数的吃货开始期待着这道美味,是时候学习一下小龙虾的做法了。下面整理了几种常见的小龙虾做法,在家也能轻松做出正宗的小龙虾大餐。
1、小龙虾清蒸
清蒸是保留小龙虾本身味道的最简单的方式,只需洗净小龙虾,撒上葱姜蒜等调料,蒸10-15分钟即可。
2、小龙虾炒饭
将小龙虾剪开后,加入配料一起炒熟,再拌入炒好的米饭,翻炒出锅即可,这是最常见的小龙虾菜式之一。
3、小龙虾煲
小龙虾鲜美可口,煲汤也是一道美味。可加入姜葱,红枣,枸杞等慢炖,制作各种营养汤品,味道鲜美又滋补。
4、小龙虾炸酱面
炸酱面是一道以豆酱、肉末和蔬菜为主要食材的面食,加入小龙虾一起炒制,香味十足,口感更好。
5、小龙虾烤
在小龙虾上刷上油酱,再撒上葱姜蒜等调料,炭火上烤5分钟左右,撒上芝士或其他味道,都是非常美味的。
以上是几种小龙虾的家常做法,你学会了吗?现在就动手试试吧!