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你吃过菠萝蜜核了吗?

来源:婷承知识网

大家肯定都吃过菠萝蜜,但其实菠萝蜜核也是可以食用的哦!相比于菠萝蜜的香甜口感,菠萝蜜核略带苦味,却十分的香脆可口。

早在古代,南洋人就将菠萝蜜核作为一种常见零食,而现如今,也深受国人喜爱。不仅可以当零食吃,还可以炒菜、泡茶甚至用来磨咖啡粉呢!

菠萝蜜核中有丰富的木质纤维、微量元素和维生素,能够帮助消化、降低胆固醇以及增强免疫力,是一种相当健康的食品哦! 不过因为内含微量的有机酸和蛋白酶,多吃会导致口腔溃疡和消化不良,所以还是控制一下食用量吧!

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